El Xoloitzcuintle es una especie canina originaria de México.
El vocablo xoloitzcuintle proviene del náhuatl "xolotl" e "itzcuintli". "Xólotl" es la deidad azteca de la vida y la muerte, "itzcuintli" significa perro.
El Xoloitzcuintle es una raza muy antigua, originándose, según algunos cálculos, hace más de tres mil años. Los Aztecas creían que los xoloitzcuintles guiaban a las almas de los difuntos cuando viajaban al Mictlán o inframundo.
Se cree que Xólotl le dio el xoloitzcuintle como regalo al hombre, habiéndolo fabricado de una astilla del hueso de la vida, el hueso del que toda vida fue creada. Debido a esto era considerado sagrado por los aztecas.
La raza tiene un rango de peso de 4 a 20 kg. Su falta de pelaje causa una mayor pérdida de calor corporal, por lo que su cuerpo se ve obligado a mantener una temperatura mayor a la del humano, alrededor de 40°C.
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